Roma,
30-Mar-2017 - "
La nuova chimica
è al servizio dello sviluppo, dell’ambiente e della salute. In
sostituzione di quella vecchia, i chimici di tutto il mondo ne hanno
sviluppata un’altra che non solo coniuga lo sviluppo economico con la
tutela dell’ambiente e della salute, ma che sarà usata per rimediare ai
problemi causati dalla chimica del passato".
Lo ha detto il chimico del Cnr Mario Pagliaro intervenendo oggi nella
splendida Sala 'Aldo Moro' della Camera dei Deputati nella sessione
dedicata agli scenari della scienza e della creatività al convegno ‘
Italo
Globali 2017. Protagonisti nel mondo che cambia’ organizzato da
Antonio
Palmieri dell’Intergruppo parlamentare per l’Innovazione, in
collaborazione con il curatore dell’omonimo libro
Gabriele
Caramellino.
Aperto dal vicepresidente della Camera,
Simone
Baldelli, il convegno è stato trasmesso in streaming dalla webtv
della Camera: il
video
completo è online sul sito della Camera dei Deputati.
Partendo dalla città di Grosseto, che nel 2013 fu la prima in Italia a
dotarsi di un autobus di linea elettrico, Pagliaro ha spiegato come le
batterie agli
ioni di litio, che
già alimentano 200mila autobus in Cina, renderanno possibile la mobilità
elettrica partendo dai trasporti pubblici delle città italiane, quasi
tutte afflitte da gravi problemi di inquinamento atmosferico.
Nel suo intervento spazio anche a
tre
nuovi processi tecnologici: la produzione della birra basata
sulla cavitazione
idrodinamica
controllata, in via di industrializzazione in Toscana; l’estrazione
green
dei polifenoli delle olive dalle acque di vegetazione, adesso
industrializzata anche in Sicilia; e l’estrazione simultanea e in alte
rese di pectina e oli essenziali dagli scarti della spremitura degli
agrumi basata sull’acqua e le microonde. "
Da
Crea a Visinoni, da Meneguzzo a Cravotto -- ha aggiunto --
il
contributo degli scienziati italiani al concreto sviluppo della
bioeconomia apre al Paese nuove prospettive".
Il Convegno
Prima
di Pagliaro sono intervenuti il presidente dell'agenzia specializzata in
marketing, public relations, comunicazione ed eventi The Promotion Factory
di New York,
Venanzio Ciampa, lo
stilista e imprenditore titolare della Sartoria 'G. Inglese' a Ginosa
(Puglia)
Angelo Inglese, l'autore
e regista di audiovisivi
Luca Martera (
guarda
il video breve).
Nel primo panel dedicato alla comunicazione dei prodotti made by Italians
moderato da
Maria Luisa Pezzali
di Radio24, sono intervenuti
Alberto
Bradanini, presidente Centro Studi sulla Cina Contemporanea e già
Ambasciatore d’Italia in Cina dal 2013 al 2105, e
Simone
Crolla, managing director della American Chamber of Commerce in
Italy.